毎日の出来事、習い事について気ままに書いています。 新たな夢に向かって、奮闘する主婦を応援して下さい(^^)
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ゆーとも

Author:ゆーとも
神戸在住
3歳年下の旦那様と結婚し、現在フラワーアレンジを勉強しています。
夢は、スクールを開くことです。
リンク大歓迎です!!

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バジル
今日はうちの可愛い「バジルちゃん」を紹介します
6月にバジルを育てて食費節減と思って苗10cm程度の苗を買いましたその苗が今ではなんと・・・60cm位まで成長しました
先日、スーパーに買い物に行ったらバジルが売ってあって、6枚で195円=1枚当たり32.5円と予想以上の高値でビックリしました
ということはですよ…うちには2本バジルがあるから、60枚位の葉が合わせてついているとすると・・・なんと売ったら1,950円最初2本200円で購入したので+1750円の儲け
なんかすごく得した気分になり、あれからバジルを頻繁に使ってま~す

【超簡単じゃがバジチーズ焼き】 調理時間 15分
(材料)
・じゃがいも・・・2個
・玉ねぎ・・・1/4個
・ベーコン・・・4枚
・とろけるチーズ・・・3枚
バジル・・・6枚位
・塩・コショー・・・適量
・ケチャップ・・・適量
(作り方)
①玉ねぎ・じゃがいもは2~3mmの薄切りにし、じゃがいもは水にさらす
②ベーコンは1cm幅、バジルはみじん切りにする
③100スキで玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを炒め、軽く塩コショーをする
④火を止め、ケチャップ、バジル、チーズの順にのせて100スキごとオーブンで5分程度焼く
お好みでプチトマトのスライスなどのせても彩りが華やかで食欲をそそります。100スキじゃなくてもフライパンで炒めて、耐熱皿に移してオーブンで焼いても、ももちろんOKです
簡単に作れるので是非お試しあれ~
bajiru.jpg


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【2006.09.06】 植物たち // TRACKBACK(0) // COMMENT(17)
はじめまして、コメントありがとうございました。
バジル60cmってすごいですね。スーパーで買うと結構高いですし料理に使えて便利みたいですね。うちの奥さんも1年くらい前までバジルに「バジルン」なんて名前までつけて栽培してましたが、室内だったこともあり土がカビてしまってだめになってしまったようですv-402。室内だとなかなか難しいみたいですね。
 もしよろしければ相互リンク頂けますかv-361 また遊び来ます~。
【09.08】 URL // kuroron #- [編集] []
>えっへんさんへ
こちらこそどうぞ宜しく~!!
【09.07】 URL // ゆーとも #- [編集] []
リンクありがとうございます♪
早速私もリンクさせていただきました。

これからよろしくお願いします♪
【09.07】 URL // えっへん #- [編集] []
>えっへんさんへ
夏場はあまり釣れないですもんね・・・
お魚さんも暑くて海底深く潜ってるか涼しいところに入るみたいですよ~
私は寒いの大の苦手で3枚くらいトレーナー重ね着してダウンを着てジャージも2枚着ちゃいます。夕方行って朝までよく行ってたんですが、「たちうお」釣るのが目標なんです~!!
また遊びに来てくださいね~
【09.07】 URL // ゆーとも #- [編集] []
コメントありがとうございます♪

バジルいいですね。私も育てたくなっちゃいました。ベランダ菜園したいなぁ…と思ってはいるんですが、なかなか手が出ません。

それと海釣りいくんですね。冬場は寒くて大変ですよね。寒すぎてやめるときありますもん。

やっぱり春と今の時期くらいが気持ちよくできるので、いっぱい行きたいんですが…。この時期は旦那さまの仕事が忙しくてなかなか行けません。

では応援ポチして帰りますねぇ!
【09.07】 URL // えっへん #- [編集] []
>mintoさんへ
ミントですか??
うちにはペパーミントがあって、白い可愛い花をつけて結構長持ちしていますよ~
特に、変わったことはしていませんが、毎日水をやって、日当たりの良いところに置いています。
夏の暑いときは、朝・夕2回水をやってましたよ~!!
【09.07】 URL // ゆーとも #- [編集] []
>あーすさーすさんへ
コメントありがとうございます。
仕事→専業主婦と環境が目まぐるしく変わる中、自分なりに目標を見つけて毎日過ごしています。これからも宜しくね!!
【09.07】 URL // ゆーとも #- [編集] []
バジルすごいですね。60cmとは。
ミントを譲ってもらって育てようと意気込みは良かったのですが・・・
数日で枯れて、さよならに。
何がダメだったのか…
ミントって育てるの難しいですか?
【09.07】 URL // misako #- [編集] []
はじめましてe-343
お邪魔いたします。

素敵なブログですね。
専業主婦・職場がきつかった・日々努力・植物にキノコ…等、なんとなぁ~く状況が似ているのではないかなぁと思います。
今度ぜひ遊びに来てくださいな。

今後ともよろしくお願いしますe-266
【09.06】 URL // あーすさーす #- [編集] []
>グリーンホースさんへ
バジルスパゲティはまだ作ったことがないんですよ・・・。美味しいですか??
今度作ってみます。
じゃがバジチーズも私の創作料理ですが、簡単なので是非試して見て下さいね~
【09.06】 URL // ゆーとも #- [編集] []
>メタルピノコさんへ
私は、苗を買ってきて植えました。
種から植えたことないんですよ・・・。
苗はすごく安くて一株120円とかで売ってるのでそのほうが確実で安全ですよ!!
今、ブラックビーン(ジャックとの木)を初めて種から植えています。と言っても玉子ほどの大きさのものなので、水で流れて見失うことはないんですけど・・・。
でも種から植えて芽が出たら本当に嬉しいですよね~
【09.06】 URL // ゆーとも #- [編集] []
>noaさんへ
バジル全然難しくないですよ~
他にも、「ローズマリー」「イタリアンパセリ」など育てていますが、バジルが一番スクスク元気に育っています。日当たりの良いところで、たっぷり水をあげればOKです!!
経済的なのでバジルは本当におすすめです。
【09.06】 URL // ゆーとも #- [編集] []
>新米主婦かずさんへ
かずさんも貧血なんですね・・・。
時々立ちくらみとかクラッときませんか??
私レバーはすごい苦手なんで・・・
何かいい方法があったら教えて下さいね~
私も新米主婦なんで、そんなに色々出来ませんが、理想はあるので頑張ってやりたいことはやって行こうと思ってるだけなんですよ~
まだどれも中途半端で・・・(><)
リンクありがとうございます!!
これからも宜しくね~
【09.06】 URL // ゆーとも #- [編集] []
さっそく100スキレシピ嬉しい~
美味しそう~e-68またまた作ってみま~す
それにしても立派なバジルちゃんだね。
お手入れとか大変?
(昔、先輩からもらったバジル全滅したことがあって・・・)
【09.06】 URL // noa #- [編集] []
リンクありがとうございますm(´-ω-`)m
あたしもリンクさせていただきますね★

最近ハーブの種を植えたのですが、この雨で種が流れてるっぽいです(;´▽`A
ちゃんと育ってほしいなぁ・・・
【09.06】 URL // メタルピノコ #- [編集] []
こんばんは。
家も毎年必ずバジルを植えています。
一番多く食卓に出るのはスパゲティです。
今度じゃがバジチーズ作ってもらいます。
では、また来ます。
【09.06】 URL // グリーンホース #- [編集] []
こんばんは~☆
リンクありがとうございましたm(__)m

私も、ゆーともさんと同じ、鉄欠乏性貧血になりやすいので、牛乳や大豆製品をなるべくしっかり摂るようにしています!なので、「鉄分」という文字には敏感なの^^;お互い気をつけましょうね!
植物を育てたり、漬け物を漬けたり…お料理も上手そうだし。ゆーともさんを見習わなくちゃ!って思います^^;

私もリンクさせてもらいますね。また、遊びに来ます♪
【09.06】 URL // 新米主婦かず #- [編集] []












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